Les vases d'Anduze (Gard) et Candy

Prendre une pâte brisée.
Verser un peu de poudre d'amande sur la pâte. 
Mettre les morceaux de rhubarbe auquelle elle enléve la peau trop épaise.
Faire une "sauce" : Deux oeufs, de la crême fluide, du sucre, du sucre vanillé, de la poudre d'amende. Je mélange et je verse sur la rhubarbe. 
VIngt minutes de cuisson à 180 degré
Merci Maman

Bienaimé HUBERT, arrière-grand-pére

Photographies rares. Ils s'agit de photographies collées sur des petits cartons caractéristiques des années 1880.